registrr wrote in easycooks

Category:

Углекислый аммоний. Где купить?

Добрый день! Если кто-то знает, где в Москве можно купить углекислый аммоний, дайте, пожалуйста, наводку.

Разрыхлитель теста, который я нашел, в составе содержит бикарбонат натрия, т.е. пищевую соду, а мне нужен именно карбонат аммония (NH4)2CO3, тот, который еще называется пищевой добавкой E503.