Category:

ДОЛОЙ ОКРОШКУ!

Я ненавижу окрошку! Меня от нее тошнит!!!
Поэтому представляю вам аналог летнего холодного жидкого блюда, рецепту которого я был научен усатым дагестанцем в вагоне поезда «Москва – Лабытнанги», летним днем позапрошлогоднего июля.

Итак, берем пол литра кефира и засыпаем туда следующие продуты:
Измельченная зелень: петрушка, укроп киндза (ее надо класть ООООЧень много);
Зеленый горошек;
Вареное мясо (для тех, кто не вегетарианец);
Мелко нарезанный зеленый лучок;
Можно добавить немного свежего огурца, но это на любителя;
Соль…

Можно поглощать, поглаживая себя по брюшку, благодарно вспоминая Гарика и усатого дагестанца - тундровика.