Helgaolga (helgaolga) wrote in easycooks,
Helgaolga
helgaolga
easycooks
Category:

рыбка по-простому

Делала на днях запеченую рыбу, околокилограммового сига. Почистила, капнула сока лайма, немного соли и завернула его в фольгу. Засунула у заранее разогретую на 170С духовку на 25-30 минут. Куда уж проще-то? Ан нет, рыба получилась неплохо, но соку вытекло больше, чем хотелось бы и она не то, чтобы разваливалась, но была рыхлее задуманного. Что не так, какие тут могут быть тонкости? Неужто слишком долгая обработка?
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    switch
    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    Help
  • 25 comments