danasa (danasa) wrote in easycooks,
danasa
danasa
easycooks

Category:
Хочу поделится восхотетельным рецептом. Это американские пироженные - Брауниз.
Думаю, многие знают их. У меня есть 10 страниц с разнообразными рецептами этого пироженного (множество вариаций), но этот мне понравился больше всего. Из всех делала около 5 вариаций, этот лучший, он как бы класический.

"Brownies"

На 9 шт:
Разогреть духовку до 180 гр (350 F, Gas 4). Смазать маслом квадратную 18 см форму для торта и проложить бумагой для выпечки.
В кухонном комбайне взбить
175 гр масла,
4 ст л шоколадного масла,
10 ст л коричневого сахара,
2 яйца,
55 гр муки и
2 ст л какао-порошка.
Добавить 55 гр порезанных грецких орехов.
Переложить тесто в форму и запекать 25-30 мин. Дать остыть в форме. Затем посыпать сахарной пудрой и порезать на квадраты.

Приятного аппетита!!!!
Subscribe

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Измельчённые словенские белые трюфели

    Здравствуйте. Попалась в руки баночка (30gm) белых словенских (упакованных, тем не менее, в Хорватии), трюфелей. Состав: белые трюфели (65%), EVVO,…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments