Юкка (youkkka) wrote in easycooks,
Юкка
youkkka
easycooks

Category:

Индийские специи

Уважаемые сообщники, здравствуйте! Надеюсь здесь найти спеца по специям :)
Привез мне друг из Индии четыре мешочка специй в качестве сувенира. Подписывал мешочки он сам, на рынке, на слух. И так как друг крайне далек от этой области знаний, с идентификацией содержимого возникли трудности. Вернее, с куркумой и "чикен карри" никаких вопросов не было, тандури масала тоже нашлась после определенных махинаций с гуглом. А вот что такое "vedik", мне совершенно непонятно.
фотография 1

фотография 3
Довольно острое. Однородное. Запах похож на карри. Может, слышали такое (или отдаленно похожее) название? Заранее спасибо :)
Tags: Бачили очі_що купували, Пряности
Subscribe

  • Колбасное

    Ау! Посоветоваться хочу. Наделала кучу колбасы типа украинской, которую жарят. Хочу заморозить. И заморозила бы спокойно, но начиталась интернетов, а…

  • хелп! хелп! хелп! малосольные огурцы

    эпический провал у меня произошел с малосольными огурцами, заплесневели (!!!) в первые же сутки просолки. все делала как обычно: огурцы помыла,…

  • Что не так с "Павлова"?

    Отличный десерт, рекомендую. Да это и так все знают или почти все. Сделал вечером. Коржи безе не пек - купил готовые безешки. Сливки (33% 500 мл)…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments