Лаврушечный вопрос

На одном из форумов садоводов-любителей возникла дискуссия по поводу целесообразности (с кулинарной точки зрения) выращивания лавра в квартире, на окне или в зимнем саду в средней полосе России и на севере.
Кто-то говорил, что лавровый лист лучше класть при готовке именно свежий, со своего куста на подоконнике.
Кто-то говорил, что самая правильная лаврушка - это сорванная в естественных условиях произрастания, где у неё больше эфирных масел и т.д., нужных в кулинарии.
На это утверждали, что пока она к нам доедет, половина этих эфирных масел и т.д. улетучится. Даже если веники зелёного лавра на рынке покупать.

Кто прав, уважаемые повара?
Только давайте не будем удручаться частому плохому качеству лаврового листа из дешёвых пакетиков, ладно?