?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Шоколадный соус

А что-то масленничных рецептов не было совсем.
Посоветуйте вкусный шоколадный соус к блинам, можно калорийный.

Comments

( 13 comments — Leave a comment )
natakxa
Mar. 15th, 2013 11:29 am (UTC)
я тупо растапливала плиточный шоколад в молоке или сливках, в микроволновке. отсебятина чистой воды, но действенная :)
galka__
Mar. 15th, 2013 11:43 am (UTC)
нутелла :D

ну действительно достаточно просто растопить с маслом молоком или сливками. можно смешать с сабайоном. во всем этом могут поучаствовать карамелизованные орехи.
bagiraneodin
Mar. 15th, 2013 11:50 am (UTC)
Горький шоколад, вишни, немного сахара и коньяк, растопить смешать добавить коньяк в конце
m_o_l_g_a
Mar. 15th, 2013 03:54 pm (UTC)
Мне очень понравился Шоколадный мусс http://m-o-l-g-a.livejournal.com/77388.html
Очень быстро делается, очень вкусный
reflecsplint
Mar. 15th, 2013 04:20 pm (UTC)
лучший шоколадный соус к блинам - это красная икра )))
nikitinka
Mar. 15th, 2013 04:22 pm (UTC)
Не согласная. Лучший соусом к блинам - это солёные рыжики со сметаной и луком. Не то что ваша красная икра.
anny_key
Mar. 16th, 2013 10:37 am (UTC)
Можно и без лука. Но то, что соленые рыжики со сметаной вне конкуренции - факт!
nikitinka
Mar. 16th, 2013 10:40 am (UTC)
Можно и без! Жму руку :))
estelia
Mar. 26th, 2013 02:36 pm (UTC)
А как же белые грузди???
nikitinka
Mar. 26th, 2013 03:40 pm (UTC)
Вот белые грузди прошли как-то мимо меня :))
shabalrusht
Mar. 15th, 2013 11:47 pm (UTC)
лучшая красная икра - белужья икра, которую положили в красную посудину.
mama_detok
Mar. 15th, 2013 06:26 pm (UTC)
Молоко (примерно стакан), сахар (по вкусу), 20 г слив.масла, 2-3 стол.ложки какао-порошка, опциональные добавки (ваниль, кофе, корица и т.п.) - довести до кипени, варить до загустения постоянно помешивая. Пока теплый - соус, при остывании/застывании - глазурь
anny_key
Mar. 16th, 2013 10:38 am (UTC)
любой шоколадный ганаш.
( 13 comments — Leave a comment )

Profile

easycooks
easy cooks

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Comments

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner