Она замороженная, и очень большая, в духовку влезает прям впритык. Ну вот прям целая нога, выглядит как хамон какой-нибудь. Я посмотрела в интернете, везде пишут про ногу в 2-2,5 кг. А в этой, наверное килограмм 5 будет, если не больше. И мне кажется, что если просто увеличить время приготовления в два раза, у меня есть риск ее пересушить. Кроме того, мясо там, наверное, более жесткое. Короче сомневаюсь я, как с ней обойтись. Посоветуйте, прошу!
-
- Selfish (
selfish_mind) wrote in 
easycooks,
Selfish
selfish_mind easycooks
Баранья нога БОЛЬШАЯ.
Она замороженная, и очень большая, в духовку влезает прям впритык. Ну вот прям целая нога, выглядит как хамон какой-нибудь. Я посмотрела в интернете, везде пишут про ногу в 2-2,5 кг. А в этой, наверное килограмм 5 будет, если не больше. И мне кажется, что если просто увеличить время приготовления в два раза, у меня есть риск ее пересушить. Кроме того, мясо там, наверное, более жесткое. Короче сомневаюсь я, как с ней обойтись. Посоветуйте, прошу!
-
Что не так с "Павлова"?
Отличный десерт, рекомендую. Да это и так все знают или почти все. Сделал вечером. Коржи безе не пек - купил готовые безешки. Сливки (33% 500 мл)…
-
Это easycooks? Вот вам - изее некуда - десерт за 20 минут
Оригинал взят у
freshman_svd в Десерт за 20 минут Интересует? Рецепт - это даже не рецепт, так, заметки на полях: Из 30ти грамм… -
Замена маргарина - вопрос
Есть у меня парочка старых еще советских времен рецептов (один из них быстрые кексы от моей тети), в которых использовался маргарин. По тем еще…
- Post a new comment
- 14 comments
- Post a new comment
- 14 comments
-
Что не так с "Павлова"?
Отличный десерт, рекомендую. Да это и так все знают или почти все. Сделал вечером. Коржи безе не пек - купил готовые безешки. Сливки (33% 500 мл)…
-
Это easycooks? Вот вам - изее некуда - десерт за 20 минут
Оригинал взят у
freshman_svd в Десерт за 20 минут Интересует? Рецепт - это даже не рецепт, так, заметки на полях: Из 30ти грамм… -
Замена маргарина - вопрос
Есть у меня парочка старых еще советских времен рецептов (один из них быстрые кексы от моей тети), в которых использовался маргарин. По тем еще…
