Скока раз пробовал-подошва выходит!
Вот и сегодня-купил отличный, красивый кусочек телятины, порезал сантиметра по полтора толщиной(может чуть меньше) Отбил, посолил, поперчил, разогрел сковородку на максимуме, налил масла, разогрел и его, обжаривал минуты по две, опять сцука пожошва, вкуснооооо, но не жуетцо нифига:( сил моих больше нету :(