to_be_friends (to_be_friends) wrote in easycooks,
to_be_friends
to_be_friends
easycooks

Categories:

Горько!

Оказывается, горечь в пиве - это не какой-то побочный не желаемый эффект, а цель, достигаемая добавлением какой-то специальной травки! Вроде бы горький вкус - самый не любимый ("горькая жизнь", "горькая пилюля жизни" - выражения, которые возникли не случайно). Зачем его добавляют к пиву и почему именно и только к нему? Лично я воспринимаю употребление пива как некоторое извращение. Ну либо как горькое лекарство для чистки печени (они там в Германии, Голландии, Чехии холодными зимами едят жирное мясо и компенсируют эти жиры-холестерилы пивом и горчицей, ну а остальным-то, не чехам, зачем?).Что есть в мире горького помимо пива и горчицы? Кто любит горькую еду и с чем Вы ее едите?

И откуда этот обычай кричать на русских свадьбах "горько!"? И что кричат у других народах?
Tags: Лицензия на отстрел, Потрындеть
Subscribe

  • Вяленое мясо

    Господа кулинары, а не поделитесь ли рецептами вяленого в электродуховке мяса? Хорошо, если это будет не просто мясо, а конкретно индюшачья/куриная…

  • Пельмени, пельмени, кругом одни пельмени.

    Хочется поговорить за старую народную кухню средней полосы, то есть европейской территории России и севернее. На эту мысль меня навело копание в…

  • Киргизия, отзовись! Уйгуры, не спите)))

    Дорогие товарищи, я опять с просьбой. Не найдутся ли у нас сообщники, живущие в Киргизии? Меня последнее время очень интересуют кухни, сопутствующие…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 44 comments

  • Вяленое мясо

    Господа кулинары, а не поделитесь ли рецептами вяленого в электродуховке мяса? Хорошо, если это будет не просто мясо, а конкретно индюшачья/куриная…

  • Пельмени, пельмени, кругом одни пельмени.

    Хочется поговорить за старую народную кухню средней полосы, то есть европейской территории России и севернее. На эту мысль меня навело копание в…

  • Киргизия, отзовись! Уйгуры, не спите)))

    Дорогие товарищи, я опять с просьбой. Не найдутся ли у нас сообщники, живущие в Киргизии? Меня последнее время очень интересуют кухни, сопутствующие…