svinkina wrote in easycooks

Category:

ТВОРОГ / ТВОРОЖНЫЙ СЫР ДЛЯ ПИЦЦЫ ВМЕСТО МОЦАРЕЛЛЫ И ДР. МЯГКИХ СЫРОВ?

А кто-нибудь пробовал использовать для пиццы творог или творожный сыр вместо недоступной / дорогой фирменной моцареллы и др. мягких сыров? Интересуют только продукты, доступные в РФ. Благодарю.
(Из серии «голь на выдумки хитра».)
П.С. (на всякий случай) Рецепты приготовления самопальных сыров - НЕ интересуют.