January 18th, 2005

(no subject)

Добрый утр.
Поделитесь, плз, рецептом лазаньи, а то, боюсь, если я подключу к (полагаю) слоеному тесту с (полагаю) фаршем свою фантазию, ничего съедобного из этого не выйдет.
Заранее благодарю, всегда ваша.
это я

Итальянский салат с тунцом TUNA SALAD

прочитал вот - думаю сделать...
----------------------------
На 2 порции:
  • 3 помидора

  • несколько колец салатного лука

  • салат «Айсберг» или «Латук»

  • 2 красных перца

  • 1 банка рубленого тунца в собственном соку

  • ½ лимона

  • базилик

  • несколько маслин

  • 1 чайная ложка горчица

  • 5 столовых ложек оливкового масла

  • 1 столовая ложа воды


  • Крупными дольками нарезать перец, помидоры, лук и салат. Выложить в глубокую салатницу. Для придания аромата добавить молотый базилик.

    Сделать соус, соединив горчицу, оливковое масло и немного воды.

    Овощи, полив соусом, перемешать, добавить маслины, а сверху выложить тунец. Для того, чтобы насладиться вкусом легкого итальянского салата, остается лишь полить его соком лимона и открыть бутылочку воды San Pellegrino, которая идеально сочетается с этим блюдом и уже давно стала частью итальянского образа!
    ----------------------------
    Смущает только вода San Pellegrino. Вы не в курсе, без нее никак?