July 21st, 2006

коктейли

В условиях алкогольного кризиза рискну задать вопрос: какие коктейли вы готовите для больших компаний? Так чтоб поставить ведерную кастрюлю с ковшом для общего пользования.
Но выбор ограничен ассортиментом напитков, которые ещё не пропали с полок: шампунь, водка, вермуты.
Спасибо!
perhaps...
  • exivra

готовим в микроволновке

у меня тут с плитой беда. все никак не выйдет из душевного кризиса.
но я как-то не парюсь, мы и с микроволновкой живем душа в душу. но вот сегодня гости нагрянут, поэтому прошу сообщество перетрясти закрома простеньких микроволновочных рецептов. или рецептов блюд, которые вообще не требуют тепловой обработки. дело еще осложняется тем, что гости по второму кругу идут, поэтому прошлоразовую окрошку (полуфабрикаты в микроволновке), курицу с грибами и сыром (полностью в микроволновке) и овощное рагу (там же) повторять не хочется. как, впрочем, и заморачиваться на сложносочиненные холодные закуски. вот-с... заранее благодарна.

p.s. свч без гриля.

кросспост в microwave_ru

upd: в ходе поисков подкинули ссылку на рецепты блюд в микроволновке. рекомендую.
Amelie

Полуфабрикаты hand made

В выходные приезжают гости, хотелось бы с пятницы заготовить какие-то мясные блюда с гарнирами до состояния, так сказать, полуготовности, чтобы потом не тратить много времени на готовку. Что посоветуете?
file_angela

дижонский соус.

у нас в офисе продаются бутерброды СитиСет. и я просто влюбилась в один из них, с ветчиной и сыром - из-за соуса, указанного в составе как "дижонский".
может быть, кто-нибудь знает, как можно сделать этот соус?