February 11th, 2010

wednesday
  • tankar

куда его...?

В общем, вопрос века. Жгучий перец есть - загляденье. Маленький красненький, маленький зелененький и побольше рыженький. Все острые, как в заднице пожар. И красивые, как художественная школа.

И как их хранить?

Если их повесить, они засохнут, я знаю. Понимаете, сушеных красных перцоф у меня мешок. Но хочется же, чтоб тоненькими маленькими колечками элегантно посыпать.. И гордо съесть, всхлипывая.

А если их в масло запихать? У меня в промышленном оливковом масле перцы какие-то сморщенные. Но я допускаю, что их туда в таком виде и положили.
И острое масло потом упромыслить по назначению.

Вы с этой проблемой сталкивались носом к перцу?
мышь а обмороке
  • ekaboo

Применить сгущенку

Подскажите, пожалуйста, может, есть какие рецепты, где можно использовать НЕВАРЕНУЮ сгущенку. Дело в  том, что часто так бывает - откроем банку, используем пару столовых ложек, и стоит она себе, засахаривается. Наверняка ведь есть кучи интересных рецептов выпечки с использованием чуть_меньше_банки "сырой" сгущенки, кроме как ложкой ее есть. Спасибо!