Тесто изи (многоцелевое)

Основа примерно та же, что и у "хитрого пирога" (см. ниже), только еще проще. 200 грамм творога, 200 грамм масла, 2 стакана муки. Смешивается, рубится сечкой. Скатывается в шар, пихается на 40 минут в холодильник. Если хочется слоеное тесто - можно его расакатать по стандартам (7 раз). Берется готовое магазинное сливовое повидло, из теста нарезаются косые полоски, мажутся повидлом, сворачиваются в рулетики. Пекутся. Съедаются со скоростью семечек.
В тесто можно добавить перец (красный и черный) и тертый сыр - получится сырное печенье. сырные палочки и т.д. (в зависимости от нарезки)