Доведенная до сарказма (tankar) wrote in easycooks,
Доведенная до сарказма
tankar
easycooks

Category:

салат. просто салат.

Вычитала где-то рецепт сто лет назад, не уверена, что было так именно, но мне понравилось то, что получилось.

Авокадо, краснокачанная капуста, огурцы и сельдерей. Все в примерно равных количествах.

Все режется тонкой соломкой, капуста режется максимально мелко.
Сельдерей пассеруется на оливковом масле (EV).
Все ингредиенты смешиваются.
Солим, перчим. Немножко лимонного сока.
Посыпаем любимой зеленью.
Все.
Subscribe

  • хелп! хелп! хелп! малосольные огурцы

    эпический провал у меня произошел с малосольными огурцами, заплесневели (!!!) в первые же сутки просолки. все делала как обычно: огурцы помыла,…

  • Что не так с "Павлова"?

    Отличный десерт, рекомендую. Да это и так все знают или почти все. Сделал вечером. Коржи безе не пек - купил готовые безешки. Сливки (33% 500 мл)…

  • Ахтунг на фуд шоу.

    Приперся сегодня в Гостиный двор посмотреть, что за фуд шоу в этом году, да заодно прикупить вкусненького. Прикупил... Лучше бы я пару тузов на…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments