Доведенная до сарказма (tankar) wrote in easycooks,
Доведенная до сарказма
tankar
easycooks

Category:

салат. просто салат.

Вычитала где-то рецепт сто лет назад, не уверена, что было так именно, но мне понравилось то, что получилось.

Авокадо, краснокачанная капуста, огурцы и сельдерей. Все в примерно равных количествах.

Все режется тонкой соломкой, капуста режется максимально мелко.
Сельдерей пассеруется на оливковом масле (EV).
Все ингредиенты смешиваются.
Солим, перчим. Немножко лимонного сока.
Посыпаем любимой зеленью.
Все.
Subscribe

  • Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments