пастушка кошек (vas_ya) wrote in easycooks,
пастушка кошек
vas_ya
easycooks

Category:

Мраморные яйца ( по мотивам Родена)

Взять несколько яиц и сварить вкрутую. Покатать о твердую поверхность, чтобы равномерно треснула скорлупа.
В емкость, которая хорошо чистится положить две столовые ложки черного чая, 2 чайные ложки приправы " 5 специй" и соль. Положить яйца в емкость и налить воды столько, чтобы она покрывала яйца полностью. Варить на медленном огне 15 минут. Охлаждать в "заварке" не меньше двух часов. Потом достать, очистить и порадоваться тому, какие прекрасные яйца можно иметь безо всякого Родена:-) Глупость такую сказала, ужос!:-)
Заварку можно в марлю привязать, чтобы лохмотья не плавали.
Subscribe

  • Пироги

    Доброго времени суток. Скоро праздник, хочу, особо не заморачиваясь приготовить пирогов, хотелось бы разнообразить свой кругозор. Люблю рецепты вроде…

  • Яблочный пирог с орехами

    Есть, есть в этом мире рецепт пирога, который всегда 100% получается. Плохая плита? Не беда! Кислые яблоки? Справимся! А еще на приготовление этого…

  • Постный пирог с начинкой из сухофруктов

    Такой пирог отлично подойдет тем, кто придерживается Рождественского Поста. Если же вы пост не соблюдаете, то часть воды можно заменить на молоко…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 22 comments

  • Пироги

    Доброго времени суток. Скоро праздник, хочу, особо не заморачиваясь приготовить пирогов, хотелось бы разнообразить свой кругозор. Люблю рецепты вроде…

  • Яблочный пирог с орехами

    Есть, есть в этом мире рецепт пирога, который всегда 100% получается. Плохая плита? Не беда! Кислые яблоки? Справимся! А еще на приготовление этого…

  • Постный пирог с начинкой из сухофруктов

    Такой пирог отлично подойдет тем, кто придерживается Рождественского Поста. Если же вы пост не соблюдаете, то часть воды можно заменить на молоко…