пастушка кошек (vas_ya) wrote in easycooks,
пастушка кошек
vas_ya
easycooks

Category:

Мраморные яйца ( по мотивам Родена)

Взять несколько яиц и сварить вкрутую. Покатать о твердую поверхность, чтобы равномерно треснула скорлупа.
В емкость, которая хорошо чистится положить две столовые ложки черного чая, 2 чайные ложки приправы " 5 специй" и соль. Положить яйца в емкость и налить воды столько, чтобы она покрывала яйца полностью. Варить на медленном огне 15 минут. Охлаждать в "заварке" не меньше двух часов. Потом достать, очистить и порадоваться тому, какие прекрасные яйца можно иметь безо всякого Родена:-) Глупость такую сказала, ужос!:-)
Заварку можно в марлю привязать, чтобы лохмотья не плавали.
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 22 comments