Рождественская индейка

На Рождество буду делать индейку. Кто-нибудь хочет поделиться салатиками и прочими принадлежностями к индейке? В смысле вальдорф салат это я знаю. Хочется чего-нибудь оригинального, проверенного и не сложного.