Theodor Iceberg - Злопамятник и Беспокойник (newvas) wrote in easycooks,
Theodor Iceberg - Злопамятник и Беспокойник
newvas
easycooks

Category:

Жаренный сыр

Под катом просто фото завтрака с жаренным на ребристой сковородке кипрским сыром халуми. В особых комментариях снимок не нуждается - все и так ясно.
86,14 КБ

В Великобритании халуми продается повсеместно и стоит по сравнению с прочими импортируемыми сырами недорого - 6 - 8 фунтов за кг.
Читателям из Эстонии будет, думаю, небезынтересно узнать, что подобным образом можно обходиться с сыром Сайда, который продается как минимум на Центральном Таллинском рынке (белые круги, напоминающие внешне сулугуни)

В Израиле у арабов тоже есть похожий сыр - белый, плотный, нежирный, слегка поскрипывает на зубах. Упаковка (несколько лет назад) была непрозрачная, цвета фольги с фотографией мальчика и овец на фоне голубого неба.
Tags: Сыр
Subscribe

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Измельчённые словенские белые трюфели

    Здравствуйте. Попалась в руки баночка (30gm) белых словенских (упакованных, тем не менее, в Хорватии), трюфелей. Состав: белые трюфели (65%), EVVO,…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Измельчённые словенские белые трюфели

    Здравствуйте. Попалась в руки баночка (30gm) белых словенских (упакованных, тем не менее, в Хорватии), трюфелей. Состав: белые трюфели (65%), EVVO,…