пастушка кошек (vas_ya) wrote in easycooks,
пастушка кошек
vas_ya
easycooks

Category:

Китайские салаты -2 шт, почти как из Ян Гона.( на вкус аналогично, но я не знаю, что они сыпят туда)

вкусные, полезные китайские салаты

3 средних огурца
70 гр китайской стеклянной лапши
0,5 маленькой моркови
0,25 ч.л соли
1 ч.л сахара
2 десертные ложки уксуса
0,25 адзиномото( глютамат натрия)
2 десертные ложки кунжутного масла
2 зубчика чеснока
огурцы и морковь нарезать тонкой соломкой, я тру на терке бернера, лапшу запарить и остудить. Все покидть в одну посуду и всыпать специи, чеснок лучше раздавить:-). Оставить на пару часов.
Вкус сбалансированный, без перекосов. Я чаще делаю без лапши, просто на 400 гр огурцов( это примерно три средние штуки).

Из пекинской капусты на 400 гр:
0,25 ч.л соли
1 ст.л сахара
2 десертные ложки уксуса
0,25 адзиномото( глютамат натрия)
2 десертные ложки кунжутного масла
2 зубчика чеснока
Капусту нарезать, размять и добавить по списку.
Subscribe

  • При варке перловой крупы на молоке, последнее скисает

    Помогите советом, потому что я уже сломала себе мозг. Проблема: пытаюсь сварить молочную кашу на перловой крупе по технологии, которой пользуюсь для…

  • Салат "Табуле".

    Первый раз в жизни сделал/попробовал арабский салат "Табуле". Довольно потрясен тем, что обнаружил. Сначала рецепт. Рецепт от известного…

  • Табуле и его родственники

    Дорогие коллеги, в связи с наступившей жарой, трудно есть горячее, но питаться одной окрошкой тоже как-то утомляет. Мысль дрейфует в сторону…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 20 comments

  • При варке перловой крупы на молоке, последнее скисает

    Помогите советом, потому что я уже сломала себе мозг. Проблема: пытаюсь сварить молочную кашу на перловой крупе по технологии, которой пользуюсь для…

  • Салат "Табуле".

    Первый раз в жизни сделал/попробовал арабский салат "Табуле". Довольно потрясен тем, что обнаружил. Сначала рецепт. Рецепт от известного…

  • Табуле и его родственники

    Дорогие коллеги, в связи с наступившей жарой, трудно есть горячее, но питаться одной окрошкой тоже как-то утомляет. Мысль дрейфует в сторону…