nedzume wrote in easycooks

Category:

И - секрет Ларисы Карловны

Про которую обязательно напишу очерк для тех, кто хочет читать про старушек.
"Отправили меня варить плов. Я всегда дома пловы варила. Сварила, пробую - "батюшки! голая соль! Мачеха убьет". Соседка через забор увидела, что я плачу. Расспросила. И говорит: возьми хлопок (вата по-нашему), проткни в плове четыре дырки и вставь туда комочки хлопка. Я сделала. Потом плов на стол подала. Мачеха попробовала и говорит: "Что это недосоленый, вроде?"
Дело было, ясно, в Самарканде.