Творожный тортик на скорую руку

Вчера в пылу приготовлений к приходу гостей был мною был изобретен очередной велосипед и на свет явился легчайший во всех смыслах тортик. На его приготовление ушло ровно 3 минуты плюс время выпечки. Правда, был использован уже готовый корж.

Итак, ингридиенты:
Абрикосовый джем с низким содержанием сахара - 2 ст. ложки
Упаковка творожка с кусочками живого ананаса - 300 г
2 яйца
2 ст. ложки муки
Готовый корж (в одноразовой форме для запекания)

Способ приготовления:
На дно коржа выложить и размазать ровным слоем абрикосовый джем. Творожок с яйцами хорошо взбить в миксере, добавить муку и выложить получившуюся массу сверху джема. Выпекать в предварительно нагретой духовке до 200 С духовке около 25 минут. Дать остыть и выложить на блюдо. Варианты украшения самые разнообразные. Мы использовали два сиропа - карамельный и белый шоколад и просто нарисовали несколько кругов один в другом.

Еще раз всем спасибо за советы. Стол получился очень вкусным: http://tobeornot.livejournal.com/121636.html
Жалко только, что сфотографировать не успела:)