Оль (tobeornot) wrote in easycooks,
Оль
tobeornot
easycooks

Category:

Творожный тортик на скорую руку

Вчера в пылу приготовлений к приходу гостей был мною был изобретен очередной велосипед и на свет явился легчайший во всех смыслах тортик. На его приготовление ушло ровно 3 минуты плюс время выпечки. Правда, был использован уже готовый корж.

Итак, ингридиенты:
Абрикосовый джем с низким содержанием сахара - 2 ст. ложки
Упаковка творожка с кусочками живого ананаса - 300 г
2 яйца
2 ст. ложки муки
Готовый корж (в одноразовой форме для запекания)

Способ приготовления:
На дно коржа выложить и размазать ровным слоем абрикосовый джем. Творожок с яйцами хорошо взбить в миксере, добавить муку и выложить получившуюся массу сверху джема. Выпекать в предварительно нагретой духовке до 200 С духовке около 25 минут. Дать остыть и выложить на блюдо. Варианты украшения самые разнообразные. Мы использовали два сиропа - карамельный и белый шоколад и просто нарисовали несколько кругов один в другом.

Еще раз всем спасибо за советы. Стол получился очень вкусным: http://tobeornot.livejournal.com/121636.html
Жалко только, что сфотографировать не успела:)
Subscribe

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • замороженные каштаны

    подскажите, пожалуйста, как употребить во благо пакет замороженных каштанов? все известные рецепты начинаются с "возьмите скороварку". у меня нет…

  • Пажитник (шамбала) - ВОПРОС

    Купила тут недавно сыр с пажитником, и ажно заколдобилась просто влюбилась в аромат травки. Срочно заказала эти семена, чтобы всё, что можно,…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments