Your KGB (passthesky) wrote in easycooks,
Your KGB
passthesky
easycooks

Category:

баранина

имеется 1) лопатка баранья весом 0,778 кг; 2) отец-гурман, который баранину очень любит, но только тогда когда она "правильная"; 3) дочь, которой отец ни под каким видом не хочет объяснить, что он подразумевает под правильной бараниной.

у родителей годовщина свадьбы, вот я и хотела их чем-нить обрадовать. если есть у кого какие советы, идеи, представления о правильной баранине -- делимся, пожалуйста. рецепты я, конечно, смогу найтить и прочитать, но "правильный" конечный результат это не гарантирует.
Subscribe

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Измельчённые словенские белые трюфели

    Здравствуйте. Попалась в руки баночка (30gm) белых словенских (упакованных, тем не менее, в Хорватии), трюфелей. Состав: белые трюфели (65%), EVVO,…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments