mosechka (mosechka) wrote in easycooks,
mosechka
mosechka
easycooks

Хотелось бы рецепт

Недавно покупали в магазине "заполненный куринный кармашек". Я если честно не ожидала, что 2 штуки будут весить полкило:) И захотелось такое самой приготовить. Смысл был в том, что там был рис, смешанный с яйцом, а под ним кусочек мяса куринного, а все это завернуто видимо в куринную кожуру/шкурку. Никто не видел в инете похожих рецептов/ не знает рецепта?
Не пойму, класть мясо сырое? Приготовленный рис смешать с сырым яйцом? Как все это умудрится завернуть в шкурку, чтобы не развалилось? Шкурку надо обмазывать в яйце или еще в чем-то? Потому что, уж очень напоминало вкус теста. Может, кто делал что-то похожее?
П.С. Прошу не ругаться на глупые вопросы:) Я пока только учусь:)
Tags: Курица
Subscribe

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • вопрос московским огородникам

    уже скоро сезон "посевной". кризис кончаться не собирается. дачи (деревни, загородные дома, 6 соток) - имеются у многих что в этом году…

  • Рождественский псто

    Долго думал, как назвать пост про рождественскую еду, все-таки у слова "пост" основное значение противоположно искомому :) Для меня лично вопрос о…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 34 comments

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • вопрос московским огородникам

    уже скоро сезон "посевной". кризис кончаться не собирается. дачи (деревни, загородные дома, 6 соток) - имеются у многих что в этом году…

  • Рождественский псто

    Долго думал, как назвать пост про рождественскую еду, все-таки у слова "пост" основное значение противоположно искомому :) Для меня лично вопрос о…