курЫца

Блюдо достаточно простое, чтобы писать его тут и достаточно вкусное, чтобы можно было сказать "знаю, что неграмотно, но мне нравится".

Пишу как делал, любые отклонения - разумеется возможны.

Глубокий противень смазывается маслом.
Молодой кортофель чиститься и режется на кружки толщиной 1-1.2 см.
Дно противня укладывается кортофелем посыпается специями (кстати, какими? я брал "специи для картофеля")...
Куриные грудки моются, очищаются от пленок и раскладываеются на картофель, посыпаются специями (я брал "специи для курицы", а какие надо?).

Ставим в разогретую до 180-190 градусов духовку. Когда курица перестанет выглядеть сырой - достаем, засыпаем куски курицы тертым или закладываем мелко резанным сыром. Ставим обратно до готовности.

Блюдо готово.

Прошу, ваши помидоры замечания и рекоммендации.

x-posted.