Igra v biser (biser) wrote in easycooks,
Igra v biser
biser
easycooks

Category:

Баклатортик

(фоток нет и не будет)

Желание утилизировать баклажаны перерастает в манию. И чем больше баклажанов, тем больше хочется разнообразия.

Подготовительный процесс:
- баклажаны порезать вдоль, слехка обжарить (или запечь). Перец порезать полосками, запечь. Помидоры порезать кружочками.
Делай раз:
- на смазанный протвинь выкладываем слой баклажан. Потом слой перца. Потом помидоров.
Делай два:
- посыпаем базиликом и, кому надо, солью, перцем и т.д.
Делай три:
- накрываем полосками сыра или посыпаем потертым.
Делай четыре:
- и так несколько раз.
Делай пять:
- Запекаем до расплавки сыра.

Я чего пишу собственно - распадается торт при нарезке! Особенно остывший. И что делать?

З.Ы. заливать яйцами - не предлагать.
Tags: Баклажаны
Subscribe

  • Заточка ножей

    А есть какое-то секретное место в Москве, где хорошо могут поточить дорогие ножи? Что-то домашняя железная палочка (ой, я погуглила, она называется…

  • В погоне за электронной плитой

    Уважаемые со-общники, посоветуйте куда смотреть сейчас при покупке электрической плиты. Последний пост на эту тему был 12 года, я его превзошла, но…

  • Плита газовая 1 штука

    Случайно нашла на штатовском ebay газовую плиту DCS Professional Series RGU366N 36" Pro-Style Stainless Gas Range Convection. Она всем прекрасна на…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 42 comments

  • Заточка ножей

    А есть какое-то секретное место в Москве, где хорошо могут поточить дорогие ножи? Что-то домашняя железная палочка (ой, я погуглила, она называется…

  • В погоне за электронной плитой

    Уважаемые со-общники, посоветуйте куда смотреть сейчас при покупке электрической плиты. Последний пост на эту тему был 12 года, я его превзошла, но…

  • Плита газовая 1 штука

    Случайно нашла на штатовском ebay газовую плиту DCS Professional Series RGU366N 36" Pro-Style Stainless Gas Range Convection. Она всем прекрасна на…