zmeyuchka (anna_zarembo) wrote in easycooks,
zmeyuchka
anna_zarembo
easycooks

Categories:
  • Mood:

Истина, разумеется, в вине,

только вот в каком?

Обычно, готовя ризотто, я использую какое-нибудь сухое вино, но нынче у меня дома только кагор, а магазины закрыты по поводу ракетных налетов. 

Я, конечно, понимаю, что синус в военное время запросто может достигать и четырех, но вот сомневаюсь, стоит ли в ризотто лить кагор. Может, лучше, вообще, без вина обойтись?

Пожалуйста, помогите советом.
Tags: Вино, Итальянская кухня, Каша, Рис
Subscribe

  • Закуска

    Традиционные русские закуски: соленые огурцы, помидоры, грибы квашеная капуста селедка черная икра... А можно сделать что-то в "испанском стиле"-…

  • Tortilla de patatas

    Помнится меня тут спрашивали - не снял ли я видеорецепт яичницы? Пока ещё не снял - тренируюсь на кошках тортилье. Впрочем, я её очень…

  • Вести с испанщины: Arroz a banda a "Los Arcos"

    Неделю назад я писал про специальный бульон для не менее специального блюда – арроз а банда. Пришло время срывания покровов. Что же это за…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments

  • Закуска

    Традиционные русские закуски: соленые огурцы, помидоры, грибы квашеная капуста селедка черная икра... А можно сделать что-то в "испанском стиле"-…

  • Tortilla de patatas

    Помнится меня тут спрашивали - не снял ли я видеорецепт яичницы? Пока ещё не снял - тренируюсь на кошках тортилье. Впрочем, я её очень…

  • Вести с испанщины: Arroz a banda a "Los Arcos"

    Неделю назад я писал про специальный бульон для не менее специального блюда – арроз а банда. Пришло время срывания покровов. Что же это за…