совсем не факт

есть у меня такой сайт -- http://www.talerka.ru/ -- где мы с женой пробуем готовить рецепты из разных стран, и сами же их фотографируем. но вот не факт, что там, в этих странах, их готовят именно так. кто бы посмотрел, и сказал -- да, точно так и готовят. или -- нет, нифига не так. а так и так. присылайте рецепты, авторство указываем обязательно! или просто напишите, как по вашему мнению делают ту или другую фигню?