Zloi Zloi (zloizloi) wrote in easycooks,
Zloi Zloi
zloizloi
easycooks

Category:

Smoothie со сливками

Smoothies вообще-то часто делают без молочных продуктов, но мы этим путем не пойдем.
Это прекрасный десерт (или завтрак) в теплый летний день.

Продукты: 250 г сливок (33% жирности), 1 банан, 1 персик, 2 сливы, 150-200 г льда в кубиках, блендер. Фрукты можно брать и другие.
В блендер наливаем сливки, добавим ч.л. ванильного экстракта и пару ст.л. сахара (необязательно), включаем на среднюю скорость и добавляем все фрукты, порезанные кусочками (без косточек), потом постепенно добавляем лед, переключаем блендер на скорость побольше (взбивание) и мелем еще минуту-другую. В общей сложности, минут 5. Разливаем по бокалам, тянем через соломинку. Можно украсить взбитыми сливками, тертым шоколадом, вишенкой и т.п.
Tags: Десерт, Фрукты
Subscribe

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Спасите! бананы везде!

    Сын - орел! Купил мне в пятницу на рынке килограмм, наверное, пять бананов. И ушел в армию. А вы, мол, мамаша, справляйтесь сами. Кушайте себе на…

  • Утилизация слив Red Beauty

    В этом году урожай сливы Red Beauty превзошел свое обычное ежегодное изобилие. Все бы ничего, ибо я варю из нее очень вкусное повидло и отличные…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments