Zloi Zloi (zloizloi) wrote in easycooks,
Zloi Zloi
zloizloi
easycooks

Category:

Smoothie со сливками

Smoothies вообще-то часто делают без молочных продуктов, но мы этим путем не пойдем.
Это прекрасный десерт (или завтрак) в теплый летний день.

Продукты: 250 г сливок (33% жирности), 1 банан, 1 персик, 2 сливы, 150-200 г льда в кубиках, блендер. Фрукты можно брать и другие.
В блендер наливаем сливки, добавим ч.л. ванильного экстракта и пару ст.л. сахара (необязательно), включаем на среднюю скорость и добавляем все фрукты, порезанные кусочками (без косточек), потом постепенно добавляем лед, переключаем блендер на скорость побольше (взбивание) и мелем еще минуту-другую. В общей сложности, минут 5. Разливаем по бокалам, тянем через соломинку. Можно украсить взбитыми сливками, тертым шоколадом, вишенкой и т.п.
Tags: Десерт, Фрукты
Subscribe

Recent Posts from This Community

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Измельчённые словенские белые трюфели

    Здравствуйте. Попалась в руки баночка (30gm) белых словенских (упакованных, тем не менее, в Хорватии), трюфелей. Состав: белые трюфели (65%), EVVO,…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments