Сезонное: про грибы

Подскажите, пожалуйста, а что Вы делаете с подосиновиками и белыми, когда их действительно много?

В распоряжении есть морозилка. Те пироги из замороженных или отваренных/поджаренных, а после замороженных грибов подойдут!

Впринципе можно рецепты и под закатку. По своей молодости еще никогда этого не делала, но учиться никогда не поздно! Или может какие более интересные вариатны есть?


Буду всем благодарна

UPD: по молодости и мысли путанно излагаю. Попробую спросить коротко:
а что можно делать из уже замароженных грибов (и в каком виде их для этого лучше морозить).
или еще что можно с ними сотворить