абрикосовый джем

есть Трёхлитровая Банка Незагустевшего и Несладкого абрикосового джема. выглядит, прямо скажем, не очень. на вкус также -- не бездна наслаждений.
что можно сделать?
если ничего, кроме как вылить или переварить, то как переварить?
спасибо.