Тесто для жареных пирожков в масле.

Для того, чтобы получить хорошее тесто без дрожжей для мясных или сырных пирожков,
следует брать такие пропорции:

на
1 кг мягкой муки высшего сорта
0,4-0,5 литра воды,
100 грамм жира или растительного масла,
25 граммов соли
25 граммов сахара

Жарить в растительном масле, например соевом, поддерживать t=170 C°

(будут добавлены фото)