kostja (kostja) wrote in easycooks,
kostja
kostja
easycooks

Category:

Масло коровье сливочное.

Что за ГОСТ действует в РФ по маслу, что есть мнение о том, что выпускаемое по современной технологии низкожирное сливочное масло, к примеру 60% жирности, называют "маргарином"?
Утверждается, что к примеру "масло Вологодское" отличается от других только этикеткой.

Спред это не коровье сливочное масло, о чём указывают на этикетке.
К примеру "Спред растительно-сливочный" Масло 82,5% "Старокрестьянское";


Если кто купит масло light, чтоб сделать из него топлёное, то это наверное просто можно описать как "гастрономический аналфабетизм".
Subscribe

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • замороженные каштаны

    подскажите, пожалуйста, как употребить во благо пакет замороженных каштанов? все известные рецепты начинаются с "возьмите скороварку". у меня нет…

  • Пажитник (шамбала) - ВОПРОС

    Купила тут недавно сыр с пажитником, и ажно заколдобилась просто влюбилась в аромат травки. Срочно заказала эти семена, чтобы всё, что можно,…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • замороженные каштаны

    подскажите, пожалуйста, как употребить во благо пакет замороженных каштанов? все известные рецепты начинаются с "возьмите скороварку". у меня нет…

  • Пажитник (шамбала) - ВОПРОС

    Купила тут недавно сыр с пажитником, и ажно заколдобилась просто влюбилась в аромат травки. Срочно заказала эти семена, чтобы всё, что можно,…