desarmada (desarmada) wrote in easycooks,
desarmada
desarmada
easycooks

Category:

правильная посуда

Озаботилась я вопросом приобретения правильной посуды - толстостенной и с плотноприлегающими крышками. Недовольство мое тефлоном долго копилось, кульминацией стал напрочь запоротый цыпленок la casserole, где за полтора часа я на минимальном огне умудрилась спалить луковый соус =(((
Ну скажите же мне, что это все из-за дурного тонкостенного сотейника и из-за того, что пар выходил из-под крышки!..

В общем, теперь по делу. Вот скажите, посуда Zepter действительно стоит своих денег? или все же таки чугуний - наше все?
Изучаю мануалы про чугунную посуду, как ее подготавливать - понимаю, что не женское это дело :( или зря боюсь?
В общем, интересуют достойные альтернативы (если они есть). Посоветуйте, пожалуйста.
Tags: Кухонный инвентарь/техника
Subscribe

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • замороженные каштаны

    подскажите, пожалуйста, как употребить во благо пакет замороженных каштанов? все известные рецепты начинаются с "возьмите скороварку". у меня нет…

  • Пажитник (шамбала) - ВОПРОС

    Купила тут недавно сыр с пажитником, и ажно заколдобилась просто влюбилась в аромат травки. Срочно заказала эти семена, чтобы всё, что можно,…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 45 comments

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • замороженные каштаны

    подскажите, пожалуйста, как употребить во благо пакет замороженных каштанов? все известные рецепты начинаются с "возьмите скороварку". у меня нет…

  • Пажитник (шамбала) - ВОПРОС

    Купила тут недавно сыр с пажитником, и ажно заколдобилась просто влюбилась в аромат травки. Срочно заказала эти семена, чтобы всё, что можно,…