oksa_s_koksom (oksa_s_koksom) wrote in easycooks,
oksa_s_koksom
oksa_s_koksom
easycooks

Category:

Морепродукты

Здравствуйте! В связи с ухудшающейся погодой в г. Москва захотелось вспомнить лето...вспомнила заодно и салаты из морских гадов, которыми нас кормили на летнем отдыхе в многочисленных кафешках. Сразу захотелось приготовить подобное, но не могу внятно вспомнить составляющие, так как голова тогда была занята абсолютно другим)))
Пока надумала морской коктейль отварить пару минут, смешать с салатными листьями, добавить маслин (оно надо?) и заправить лимонным соком с оливковым маслом.

Сомнения:
1. Лучше коктейль покупать или отдельно гадов и смешивать их в нужных пропорциях?
2. Не добавить ли в заправку немножко горчицы? Или приправ каких?

Ну и если не лень, предложите, плиз, варианты салатов из этих самых гадов!
Tags: Морепродукты
Subscribe

Recent Posts from This Community

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Измельчённые словенские белые трюфели

    Здравствуйте. Попалась в руки баночка (30gm) белых словенских (упакованных, тем не менее, в Хорватии), трюфелей. Состав: белые трюфели (65%), EVVO,…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments