Помогите с капустой

Пишу первый раз.Страшно.Я понимаю в детских сообществах люди ругаются и поучают,в мужскоженских тоже..и тут?Убьем друг друг друга на почве еды?))Или мне не повезло?Пару дней читаю..
Поучите меня вообщем пожалуйста,тока нежно.

Имеется огромная капуста кг 3-3,5.Имеюсь я почти что кулинарный урод.Может ее можно както просто засолить-заготовить вроде на черный день?)Ответьте засунь свою капусту самазнаешькудаплиз.

Ключевое слово изи,не кук)Спасибо.