?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Помогите, граждане!

Что такое "обойная мука"? Объясните, кто знает, пожалуйста!
не клей обойный, не мука из обоев - это понятно уже...

Comments

( 9 comments — Leave a comment )
zltrv
Dec. 5th, 2006 03:45 pm (UTC)
Мука пшеничная хлебопекарная обойная - продукт, состоящий из крупных неоднородных по размерам частиц эндосперма, включая плодовые оболочки и зародыши, имеющий крупность, ограниченную остатком на сите из проволочной сетки №067 не более 2%, проходом через сито из шелковой ткани №38 не менее 35%, зольность не менее, чем на 0,07% ниже зольности зерна до очистки, но не более 2%, цвет белый с желтоватым или сероватым оттенком, с заметными частицами оболочек зерна.



или проще: Обойная мука - это мука из зерна, которое перед помолом прошло через обоечную машину для очистки от примесей.
nedzume
Dec. 5th, 2006 03:49 pm (UTC)
Спасибо!
da2004
Dec. 5th, 2006 09:19 pm (UTC)
От слова "обить" (хотя не по русски звучит)
- с зерен сбивают оболочку, шелуху.
zltrv
Dec. 6th, 2006 07:21 am (UTC)
отчего же не по-русски?
очень даже по-русски.
da2004
Dec. 8th, 2006 07:26 am (UTC)
Глагол "обить" не существует.
А про глагол "обивать" не вспомнил сразу.

Давно в России не живу и был там только
первый раз в этом году за лет 15.
А "косноязычие" рано или поздно появляется,
если среде другого языка живешь.
zltrv
Dec. 8th, 2006 07:36 am (UTC)
zltrv
Dec. 8th, 2006 07:37 am (UTC)
не работает ссылка... попытка 2

http://dic.gramota.ru/search.php?word=%EE%E1%E8%F2%FC&lop=x
da2004
Dec. 8th, 2006 07:43 am (UTC)
Я не филолог :)

Честно говоря мне все равно, существует это слово или нет - использую тот язык, на котором говорил раньше. А раньше мне говорили, что я де говорю на русском "на редкость грамотно".

А сейчас я русский только разговорный использую, мне хватит того, что есть.

Всего не охватить все равно. Мне бы английский лучше до такого уровня поднять. Или новый язык выучить (интересует шведский).
zltrv
Dec. 8th, 2006 07:45 am (UTC)
да и то верно.....)))))
( 9 comments — Leave a comment )

Profile

easycooks
easy cooks

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Comments

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner