Добрых выходных всем. Посоветуйте соус для кролика. Соус, используемый не в приготовлении, а уже потом, в поедании. :) Вот здесь diabelek советует смешать сливки, мёд и горчицу. Но он потом в этом кролика запекает. Как вы думаете, можно ли такой соус использовать при подаче на стол? Хочется поставить соусницу, чтобы люди могли уже в своей тарелке поливать мясо. Какой ещё можно придумать соус? Вот, может, сметану использовать? И много разной зелени? Или всё это в данном случае использовать нужно исключительно в процессе приготовления?
Спасибо вам.