?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Псевдояпонский супчик

К приезду на выходные годовалых внучек сварил мясо-овощной суп без соли и пряностей.

После отъезда барышень осталось еще много. Сегодня суп был согрет, сдобрен соевым соусом и съеден под крики «Банзай».

Comments

( 16 comments — Leave a comment )
almost_cat
Dec. 12th, 2006 04:11 pm (UTC)
Принципиально кормите невкусной едой?
achernitsky
Dec. 12th, 2006 04:13 pm (UTC)
Что заказали, то и сварил
almost_cat
Dec. 12th, 2006 04:14 pm (UTC)
Т.е. щепоть соли была под страхом смертной казни?
visita
Dec. 12th, 2006 04:15 pm (UTC)
Вообще-то годовасам соль нельзя...
almost_cat
Dec. 12th, 2006 04:15 pm (UTC)
Это кто, простите?
dvonk
Dec. 13th, 2006 08:38 am (UTC)
годовасы (или чаще - годовасики) это такая особая форма жизни на ГВ
almost_cat
Dec. 13th, 2006 10:05 am (UTC)
Даже представлять не буду. :)
ps нежелание ввести на нахе премодерацию на вступление в сообщество, чем-то кроме пафосного слова "демократия" объясняется?
dvonk
Dec. 13th, 2006 12:11 pm (UTC)
я не знаю
мне лично кажется довольно простыми рекомндации, как заблокировать или весь трафик с определенных сайтов, или просто картинки в с них (в браузере)
введение премодерации накладывает обязательства на модераторов, которые, кстати, тоже занятые люди
я лично этот вопрос решать не хотел бы
achernitsky
Dec. 12th, 2006 05:24 pm (UTC)
А я и для себя мясо не солю. Не хочу. Мне хватает того, что есть. Тем более в Израиле, где куски мяса обрабатывают солью для кашрута.

И рыбу не солю при варке и жарке. Но селедку и семгу ем с удовольствием.
almost_cat
Dec. 12th, 2006 06:06 pm (UTC)
Вы сами с собой разговариваете?
Какой же это суп без соли, если мясо солёное по определению?
achernitsky
Dec. 12th, 2006 07:00 pm (UTC)
Да нет, с Вами. Просто я не соглаен с Вашим тезисом, что несоленое=невкусное. Для меня степень посола - некритична.
almost_cat
Dec. 12th, 2006 07:05 pm (UTC)
У Вас высокие отношения с солью и скрытые подробности, меняющие ситуацию полностью. Мясо, сваренное вообще без соли и специй безвкусно. Как и бульон после него оставшийся. А если мясо всегда солёное, то о соли можно и в рецепте не упоминать, да? :)
bron_co
Dec. 13th, 2006 05:47 am (UTC)
мясо без соли сам иногда ем. и в вареном и в жареном виде. очень вкусно, совсем не безвкусно. кстати, монголы практически соль не употребляют (очень мало):0)
dvonk
Dec. 13th, 2006 08:41 am (UTC)
а них соль-то есть?
зъiсть-то он зъiст, тiлькi
achernitsky
Dec. 12th, 2006 07:27 pm (UTC)
Насчет высоких отношений с солью Вы правы.

В советский период жизни я занимался физиологией водно-солевого обмена, а в Израиле занимаюсь производством морской соли для аквариумов.
dvonk
Dec. 13th, 2006 08:41 am (UTC)
а, понятно - приелась? :)))
( 16 comments — Leave a comment )

Profile

easycooks
easy cooks

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Comments

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner