Вариация на тему изи-салата.

Требуется:

- листья салата (я брал салат ромейн, вполне подойдет и любой другой)
- помидоры черри (а можно и не черри)
- авокадо
- сырокопченая шейка, пармская ветчина или что-нибудь в этом роде

Все это рвем/режем, перемешиваем и заправляем оливковым маслом или, если хочется более необычного вкуса (мне вот хотелось) - медово-лимонной заправкой. Посыпаем только что потертым пармезаном и съедаем урча.

PS Почему-то мне кажется, что на месте пармезана мог бы быть козий сыр.