san_sanna (san_sanna) wrote in easycooks,
san_sanna
san_sanna
easycooks

Category:

изее некуда уже.

бум готовить куриные наггетсы. ага, те самые, что продаются в бигмачной или поступают в магазины страны в замороженном полуфабрикатном виде. это конечно тоже ничего, но домашние наггетсы всяко вкуснее.

итак. куриное филе режем небольшими кусочками, слегка отбиваем (я делаю это обычно при помощи тупой стороны лезвия тяжелого ножа для разделки мяса). затем окунаем эти кусочки во взбитое с солью и специями яйцо, обваливаем в панировочных сухарях и кидаем на сковородку в хорошо разогретое масло.

жарится это безобразие до безобразия быстро. получается вкусно. нравится детям.
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments