А вот еще суп
Наверняка у него есть оригинал, но я нашла рецепт именно в таком виде.
Это тоже из серии быстросупов, потому как используются мороженные овощи, лучше смесь для вука и мороженная рыба (из тех что попроще треска, полок).
В рецепте был кубик и рыбу предполалагось класть уже под конец. Но я обычно начинаю с отварки лосося (или я часто пеку его целиком и тогда мы неделю едим разные варинты на тему лосося и в один из дней варится этот суп)
Пока варится рыба тушим лук порей порезанный кольцами, когда он готов добавляется мука и карри после чего все это заливается молоком из расчета что оставшаяся часть жидкости будет бульон из рыбы. Когда суп закипит то туда кладется рыба если она мороженная и овощи, или сначала овощи, а потом рыба если та уже готовая.
Это тоже из серии быстросупов, потому как используются мороженные овощи, лучше смесь для вука и мороженная рыба (из тех что попроще треска, полок).
В рецепте был кубик и рыбу предполалагось класть уже под конец. Но я обычно начинаю с отварки лосося (или я часто пеку его целиком и тогда мы неделю едим разные варинты на тему лосося и в один из дней варится этот суп)
Пока варится рыба тушим лук порей порезанный кольцами, когда он готов добавляется мука и карри после чего все это заливается молоком из расчета что оставшаяся часть жидкости будет бульон из рыбы. Когда суп закипит то туда кладется рыба если она мороженная и овощи, или сначала овощи, а потом рыба если та уже готовая.