Wakh (wakh) wrote in easycooks,
Wakh
wakh
easycooks

Category:

рецепты.4.fisk.ka

парточка 4, рассказывается о рецептике жареной рыбки:

филе речной рыбочки*, а я люблю иммено речную рыбочку, хотя конечненько другой скажет, что морская то лучше, ну да это ж на любителя, так вот это филе у нас в Пятёрочке (это не рекламочка, магазинчик то на самом то дельце так себе) продаётся в таких удобненьких полукилограммовых пачечках, размораживается аккуратненько в микроволновочке, а в этом самое времячко, на сковородочке обжаривается лучочек, можно и до золотистой корочки, хотя лучше не совсем, и туда кладётся это самое филе, мелко порубленное на досочке, в процессе жарки я залил смесью уксуса и соевого соусика, но совсем чуточку, по 1-2 столовой ложечки каждого ингридиентика, хотя я всё делаю на глазочек.

лопается это с майонезиком, который можно добавить, вероятно уже при жарочке, что я в следующий раз и проделаю....
а беленьким винчиком вы будете это запивать, пивком с водочкой или молочком с кефирчиком, сами решайте, я например кофеёчик пил.

приятненького аппетитика :)

* вообщето имеется ввиду пресноводная рыбка (примечания автора)

UP: чуть не забыл: креативная мысля: можно добавить сухариков(чёрных) прям тарелку/сковородку
ЗЫ
я поощибочке запулил в prosto_eda :))
Subscribe

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Что не так с "Павлова"?

    Отличный десерт, рекомендую. Да это и так все знают или почти все. Сделал вечером. Коржи безе не пек - купил готовые безешки. Сливки (33% 500 мл)…

  • Это easycooks? Вот вам - изее некуда - десерт за 20 минут

    Оригинал взят у freshman_svd в Десерт за 20 минут Интересует? Рецепт - это даже не рецепт, так, заметки на полях: Из 30ти грамм…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment