wakh wrote in easycooks

Category:

рецепты.4.fisk.ka

парточка 4, рассказывается о рецептике жареной рыбки:

филе речной рыбочки*, а я люблю иммено речную рыбочку, хотя конечненько другой скажет, что морская то лучше, ну да это ж на любителя, так вот это филе у нас в Пятёрочке (это не рекламочка, магазинчик то на самом то дельце так себе) продаётся в таких удобненьких полукилограммовых пачечках, размораживается аккуратненько в микроволновочке, а в этом самое времячко, на сковородочке обжаривается лучочек, можно и до золотистой корочки, хотя лучше не совсем, и туда кладётся это самое филе, мелко порубленное на досочке, в процессе жарки я залил смесью уксуса и соевого соусика, но совсем чуточку, по 1-2 столовой ложечки каждого ингридиентика, хотя я всё делаю на глазочек.

лопается это с майонезиком, который можно добавить, вероятно уже при жарочке, что я в следующий раз и проделаю....
а беленьким винчиком вы будете это запивать, пивком с водочкой или молочком с кефирчиком, сами решайте, я например кофеёчик пил.

приятненького аппетитика :)

* вообщето имеется ввиду пресноводная рыбка (примечания автора)

UP: чуть не забыл: креативная мысля: можно добавить сухариков(чёрных) прям тарелку/сковородку
ЗЫ
я поощибочке запулил в prosto_eda :))