Потроха куриные. Вопрос

Очень я их люблю и уважаю.

Пока что варианты приготовления такие:
Желудки- чистятся, режутся, слегка обжариваются на сливочном масле, после чего туда добавляется шинкованная белокочанная, закрывается крышкой и тушится. Периодически подливаю немного воды. По времени 30-40 минут.

Сердечки- чистятся, режутся, слегка обжариваются в сливочном масле. Затем добавляю соус из шампиньонов со сливками. Закрываю крышкой и тушу минуты 3.
Так же был найден вариант лук+ морковь и сердечки. Сегодня попробовала лук+ шампиньоны и сердечки.

Какие еще изи варианты могут быть?