nata (ice_to_ice) wrote in easycooks,
nata
ice_to_ice
easycooks

Category:
Муж достал из широких штанин запасов чугуниевую сковороду. Любимую типа.
Встал вопрос какое растительное масло покупать. Якобы подсолнечное она не любит.
Т.е. нужно какое-то которое выдерживает сильный нагрев.
Не знаю насколько он прав..

В магазине имеется выбор:
-подсолнечное
-оливковое (в различных вариациях)
-рапсовое
-кукурузное
-арахисовое
-какие-то ещё варианты точно есть но я не помню уже

Помогите, плиз, с выбором?
Какие плюсы и минусы у этих масел вообще?
Я на оливковом готовить не люблю правда..ну не нравится мне вкус!..
Tags: Кулинарные приемы
Subscribe

  • Продаю в москве формы для выпечки, наборы для украшения тортов

    Раньше увлекалась торто-печением, сейчас меньше, поэтому распродаю наборы от Wilton. Все привезено из США, использовалось мало или никогда. 4 формы…

  • Тесто для медовика

    Готовлю медовик по рецепту Просто вкусный медовик. Смесь сахар+мед+масло+яйца+сода во время нагревания взбиваю вручную венчиком. Но оно у меня…

  • вопрос: пропитка для выпечки

    Домашние мои капризничают, просят пропитывать чем-нибудь кексы и торты. Пошерстила Интернет, но там всё вразнобой. Есть какие-нибудь правила или…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 22 comments

  • Продаю в москве формы для выпечки, наборы для украшения тортов

    Раньше увлекалась торто-печением, сейчас меньше, поэтому распродаю наборы от Wilton. Все привезено из США, использовалось мало или никогда. 4 формы…

  • Тесто для медовика

    Готовлю медовик по рецепту Просто вкусный медовик. Смесь сахар+мед+масло+яйца+сода во время нагревания взбиваю вручную венчиком. Но оно у меня…

  • вопрос: пропитка для выпечки

    Домашние мои капризничают, просят пропитывать чем-нибудь кексы и торты. Пошерстила Интернет, но там всё вразнобой. Есть какие-нибудь правила или…