?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вчера выдался просто замечательный выходной: заняться было решительно нечем. Дабы развлечь себя приготовлением нехитрой снеди, проинспектировала холодильник: там стояла кастрюля уже приготовленного первого, сковородка второго, а ещё мёрз одинокий зелёный яблук. Особого выбора не было, и я решила заюзать этот яблук в пирог. Странное решение, если учесть, что мои взаимоотношения с тестом закончились лет 20 назад. Яблук был почищен, порезан на дольки, посыпан корицей и отправлен в микроволновку. Тем временем размешала венчиком полстакана муки, полстакана сахеру, два яйца и капельку соды. Когда яблоко спеклось, размяла его вилкой и вмешала в тесто. Поразмыслив, предположила, что кислоты в яблоке было мало и покрошила в тесто пару долек лимона. Вылила результат в керамическую мизку и сунула в духовку. Готово было уже через 20 минут. К моему удивлению, получилось очень вкусно, что-то вроде кекса с цукатом. Только вот развлечения, надолго не хватило: если не считать времени в духовке, все приготовление заняло 10 минут… 8-) Вот интересно, этот пирок как-то называицо или так, фигня какая-то? ;-)

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
docha_plus
Mar. 12th, 2007 10:50 am (UTC)
Пооже на шарлотку. Только там яблоки дольками, а не пюре.
sombra_de_luna
Mar. 12th, 2007 11:28 am (UTC)
Ну да, ну да, это мне видимо воспоминания детства навеяли :-)
sunshine_reggae
Mar. 12th, 2007 10:53 am (UTC)
а лимон не горчил?))
sombra_de_luna
Mar. 12th, 2007 11:26 am (UTC)
Да нет вроде, да и с чего бы ему горчить? Там же сахер кругом был :-)
sunshine_reggae
Mar. 12th, 2007 11:35 am (UTC)
попробую))) Я шарлотку люблю....
а это слегка другое и тож очень просто.
( 5 comments — Leave a comment )

Profile

easycooks
easy cooks

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Comments

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner