pistacchio (pistacchio) wrote in easycooks,
pistacchio
pistacchio
easycooks
Category:

Как вы думаете?

Если из говяжьего языка ( полуотварного, чтобы шкуру снять) приготовить гуляш по всем правилам ( рецепт Диабелека или Джошки) то будет гадость? Или нет?
зы. Не ругайтесь за тавтологию. Естественно, с нарушением правил.
Subscribe

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Измельчённые словенские белые трюфели

    Здравствуйте. Попалась в руки баночка (30gm) белых словенских (упакованных, тем не менее, в Хорватии), трюфелей. Состав: белые трюфели (65%), EVVO,…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    Help
  • 1 comment