Ольгриг (olgrig) wrote in easycooks,
Ольгриг
olgrig
easycooks

Category:
  • Mood:

lachsforelle - вопрос к знатокам- из вашего личного опыта - как вы ее готовите?

СРОЧНЫЙ ВОПРОС!!!!


lachsforelle-Lachsforelle сущ. f Canoo | g-sort
общ. кумжа; лосось-таймень (Salmo trutta); форель озёрная (Salmo trutta L. morpha lacustris)





Воспользовавшиь советами pushistaya_homa, yennifer , tatkaoz , milav, ozmatilda Хочу отметить, что:
готовая лососевая форель получилась нежной, ароматной и вкусной!
НО! В следующий раз обязательно воспользуюсь советом newvas и под рыбину положу порей.
Еще раз - СПАСИБО ВСЕМ ОТКЛИКНУВШИМСЯ, ВСЕ СОВЕТЫ - ПРИГОДЯТЬСЯ, буду прорбовать.



Tags: Рыба
Subscribe

Recent Posts from This Community

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Измельчённые словенские белые трюфели

    Здравствуйте. Попалась в руки баночка (30gm) белых словенских (упакованных, тем не менее, в Хорватии), трюфелей. Состав: белые трюфели (65%), EVVO,…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments

Recent Posts from This Community

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Измельчённые словенские белые трюфели

    Здравствуйте. Попалась в руки баночка (30gm) белых словенских (упакованных, тем не менее, в Хорватии), трюфелей. Состав: белые трюфели (65%), EVVO,…