Богиня клубничного мороженого (n_e_i_l_a) wrote in easycooks,
Богиня клубничного мороженого
n_e_i_l_a
easycooks

Category:
Добрый день всем :)
Уговаривают меня приготовить креветки следующим способом:
" 4/26/2007 10:00:37, *******
темное пиво на 1 кг замороженных где то 0.5 литра.засыпала креветок ,залила темным пивом и на медленный огонь. соль, перец черный, хмели-сунели,лаврушку.С момента закипания - 2 минуты, потом слить и выдавить лимон целиком сверху."

Этот рецепт вызывает у меня нервные подергивания, но. Как вы думаете, если закинуть креветок в кипящее пиво на 2-3 минуты, съедобно будет? Вообще имеет ли смысл варить креветок в пиве?
Спасибо.
UPD Огромное спасибо всем ответившим!
Tags: Креветки, Пиво
Subscribe

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Измельчённые словенские белые трюфели

    Здравствуйте. Попалась в руки баночка (30gm) белых словенских (упакованных, тем не менее, в Хорватии), трюфелей. Состав: белые трюфели (65%), EVVO,…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 56 comments

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Измельчённые словенские белые трюфели

    Здравствуйте. Попалась в руки баночка (30gm) белых словенских (упакованных, тем не менее, в Хорватии), трюфелей. Состав: белые трюфели (65%), EVVO,…